by agriadm | Oct 5, 2026 | Blog
Beras dalam Produk Fermentasi Beras telah digunakan sebagai bahan baku berbagai pangan fermentasi. Dalam proses fermentasi, mikroorganisme tertentu mengubah komponen bahan menjadi senyawa baru. Perubahan tersebut dapat memengaruhi rasa, aroma, tekstur, dan...
by agriadm | Oct 4, 2026 | Blog
Mengenal Chalkiness pada Beras Chalkiness merupakan kondisi pada butir beras yang membuat sebagian bagian endosperma terlihat putih atau seperti kapur. Kondisi tersebut dapat memengaruhi penampilan beras setelah digiling. Chalkiness menjadi salah satu parameter yang...
by agriadm | Oct 3, 2026 | Blog
Gulma sebagai Masalah Budidaya Gulma merupakan tanaman yang tumbuh bersama tanaman padi dan dapat bersaing mendapatkan air, nutrisi, cahaya, serta ruang tumbuh. Jika tidak dikendalikan, keberadaan gulma dapat mengganggu pertumbuhan tanaman. Karena itu, pengelolaan...
by agriadm | Oct 2, 2026 | Blog
Tantangan Perubahan Iklim Terhadap Ketahanan Tanaman Padi Perubahan iklim dapat memengaruhi pola curah hujan dan ketersediaan air. Kondisi tersebut menjadi tantangan bagi budidaya padi, terutama pada wilayah yang mengalami periode kering. Kekeringan dapat mengurangi...
by agriadm | Oct 1, 2026 | Blog
Mengenal Arsenik pada Pangan Arsenik merupakan unsur yang dapat ditemukan secara alami di lingkungan. Dalam kondisi tertentu, unsur ini dapat masuk ke dalam tanah dan air yang digunakan untuk pertanian. Tanaman padi menjadi perhatian dalam penelitian karena tumbuh...
