by agriadm | Sep 30, 2026 | Blog
Memasak dan Keamanan Beras Cara memasak dapat memengaruhi komposisi beberapa komponen dalam beras. Salah satu hal yang banyak diteliti adalah perubahan kandungan arsenik setelah proses pencucian dan pemasakan. Jumlah arsenik dalam bahan pangan dapat dipengaruhi oleh...
by agriadm | Sep 29, 2026 | Blog
Metana dari Lahan Sawah Lahan sawah tergenang dapat menjadi salah satu sumber emisi metana. Gas tersebut terbentuk melalui aktivitas mikroorganisme pada kondisi minim oksigen. Budidaya padi dengan penggenangan terus-menerus dapat menciptakan kondisi yang mendukung...
by agriadm | Sep 28, 2026 | Blog
Peran Nitrogen bagi Tanaman Padi Nitrogen merupakan salah satu unsur hara penting bagi pertumbuhan tanaman padi. Unsur ini berperan dalam pembentukan jaringan tanaman dan mendukung pertumbuhan vegetatif. Namun, pemberian nitrogen perlu dikelola secara tepat. Dosis...
by agriadm | Sep 27, 2026 | Blog
Mengenal Biofortifikasi Seng Biofortifikasi merupakan pendekatan untuk meningkatkan kandungan zat gizi pada tanaman melalui pemuliaan, agronomi, atau metode lain yang sesuai. Pada tanaman padi, seng menjadi salah satu mineral yang banyak dipelajari. Kandungan seng...
by agriadm | Sep 26, 2026 | Blog
Pentingnya Zat Besi dalam Pangan Zat besi merupakan mineral penting yang dibutuhkan tubuh. Karena beras menjadi salah satu makanan pokok di banyak wilayah, peningkatan kandungan zat besi pada beras menjadi salah satu bidang penelitian biofortifikasi. Pendekatan ini...
